ZIMNÍ NABÍDKA

    Cena
DÝŇOVÁ POLÉVKA 7
s kysanou smetanou, praženými dýňovými semínky a dýňovým olejem
75,-
80g CARPACCIO Z ČERVENÉ ŘEPY S RICOTTOU 7, bezlepkové
polníčkem, rukolou, olivovým olejem a dýňovými semínky
99,-
140g KACHNÍ RILLETTES 1,7
trhané kachní maso ve vlastním výpeku, cibulová marmeláda, pečivo
119,-
350g SALÁT S ANGLICKÝM ROASTBEEFEM 3,7,10 bezlepkové
pečený anglický roastbeef, na směsi listových salátů s cherry rajčátky a dijónským dresinkem
199,-
220g HOVĚZÍ LÍČKA NA VÍNĚ 7,9 bezlepkové
servírovaná na mačkaných bramborách s máslem, fritovaná zeleninou
229,-
200g STEAK Z LOSOSA 4, bezlepkové
steak z norského lososa na grilu s kouskem citrónu
239,-
200g STEAKY Z TUŇÁKA ŽLUTOPLOUTVÉHO 4, bezlepkové
s kapkou olivového oleje, mořské soli a čerstvého barevného pepře, limetka
239,-
200g FLANK STEAK bezlepkové
steak z vyzrálého hovězího pupku filovaný na grilovaných bramborách se zeleninou
299,-
200g RUMP STEAK květová špička, bezlepkové
vyzrálé hovězí z Argentiny, sůl, drcený pepř
269,-